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    Home » Dieta do Vitor Belfort » pizza » receita de pizza sem carboidratos » Vitor Belfort » RECEITA DE PIZZA SEM CARBOIDRATO DE VITOR BELFORT

    RECEITA DE PIZZA SEM CARBOIDRATO DE VITOR BELFORT



    Pizza de ovo sem Carboidrato
    Especialidade ensinada pelo lutador Vitor Belfort

     Se você pensa que Vitor Belfort só é especialista em ringues, a participação do lutador no Mais Você lhe surpreendeu! Ensinou, ao vivo, como preparar pizzas doces e salgadas sem glúten. “Os únicos carboidratos que como são de frutas e de legumes. E é uma dieta gostosa”, assegurou o atleta.





    Ingredientes





    • 6 claras
    • 3 gemas
    • 1 colher (chá) de alho picado
    • 1 colher (sopa) de cebola picadinha
    • 200 g de legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência
    • 100 g de muçarela ralada
    • orégano a gosto

    Modo de preparo





    1°- Numa tigela coloque 6 claras, 3 gemas, 1 colher (chá) de alho picado e 1 colher (sopa) de cebola picadinha e bata bem até formar uma mistura fofa.
    2°- Transfira a mistura para uma assadeira (21 cm de diâmetros) untada com óleo de coco e salpique 200 g de legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência, 100 g de muçarela ralada e orégano a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.





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